A tea a víz után a legtöbbet fogyasztott ital a világon, nem is hiába. Finom íze, élénkítő tulajdonsága és egészségre gyakorolt jótékony hatásai miatt a mindennapi élet szerves részévé és a kutatások…
Mi micsoda? – Alkaloidok
Cikkünkben egy érdekes és az ember számára is rendkívül értékes anyagcsoport: az alkaloidok kerülnek röviden bemutatásra. Sokan tévesen minden növényi eredetű anyagot alkaloidnak vagy esetleg alkaloidának neveznek, ez azonban nem igaz. Az…
Gyakran ismételt tévhitek a gyógyteákkal kapcsolatban – van alapjuk?
Korábbi cikkeinkben többször írtunk már arról, hogy ki tekinthető a gyógynövényekkel kapcsolatban szakértőnek, kinek a tanácsait érdemes meghallgatni, megfontolni és megfogadni, illetve melyek azok a jelek, amelyek észlelésekor érdemes lehet a forrás…
Készítsünk-e máriatövis teát?
A máriatövis (Silybum marianum) a mediterrán térségből származó 1,5-2 m magas növény. Hosszú, barna színű termését már a középkorban is használták epebajok és sárgaság kezelésére. Alkalmazása nagyon népszerű napjainkban is, mivel rendkívül…
Hogyan készítsünk gyógyteát?
Legtöbben gyógynövényekből is úgy készítenek teát, ahogyan fekete vagy zöld teából. Ez azt jelenti, hogy a gyógynövényt forróvízzel leöntik, és 5-6 perc elteltével kiveszik a folyadékból a filtert vagy leszűrik a teát.…
A kellemes ízű bodza
A fekete bodza (Sambucus nigra L., Caprifoliaceae) májusban virágzó cserje. Fehér színű összetett bogernyő virágzatai feltűnő színfoltok az utak mentén, árokpartokon és az erdők cserjeszintjén. Gyakran dísznövényként is ültetik a kertekbe. Ősz…
Mi fán terem a vörös tea?
Ha csak ez a kérdés, a válasz egyszerű: nem fán terem. A vörös tea – amelyet rooibos néven is ismernek – az Aspalathus linearis nevű cserje (magyar nevén vörös fokföldi rekettye) szárított leveléből…
Pu-erh, az örök fiatalság titka?
Az idősödő szervezetben számos olyan változás következik be, amellyel magyarázható az öregedés folyamata. Ilyen jelentős változás az immunrendszer öregedése (immunosenescence), amelyet a fehérvérsejtek közé tartozó T-limfociták összetételének változásán tudunk nyomon követni. A…